Gottgottigottgott

Gjorde ju som bekant en cheesecake igår, och den blev väldigt lyckad, så jag tänkte tipsa er! Receptet hittar du här. Jag gjorde dock några ändringar:

Jag missade att köpa både majsstärkelse och lime. I stället rev jag lite citronskal och fick skippa stärkelse helt och hållet. Det gick alldeles utmärkt, behövde bara ha den i ugnen tio minuter längre. Brydde mig heller inte om någon marmeladglasyr, då jag tycker att cheesecake är godare som den är.

Resultatet blev kanonbra och dessutom gick det snabbt och enkelt att göra. Prova du med vettja!