Matkärlek

Efter tre dagar med köttfärsgratäng i lunchlådan, var det gott att laga till något annat såhär på onsdagkvällen. Kycklingpajen är en stående favorit här hemma och till och med en av våra vänner som är kock ville ha receptet efter att vi bjöd på den i buffén på mitt 25-årskalas. Kör med dinkelmjöl istället för vetemjöl i pajskalet så blir den ett nyttigare alternativ.

Jag kollar ytterst lite på tv, men onsdagar klockan åtta bänkar jag mig som vanligt gärna framför "Sveriges Mästerkock" och så även idag!