Lördagslyx

Nu har vi avnjutit huvudrätten med ett Ripasso-vin. Drack ju inte upp hela flaskan igår så vi fortsatte på den och får gå på de franska och spanska vinerna jag köpte, en annan dag. Snart är det dags för vatten för fröken som ska träna klockan tio i morgon.

Men innan dess ska vi äta crème brylé som vi hoppas att vi kommer lyckas bra med. Det är första gången vi lagar det själva och det blir ett nervöst moment när man ska bränna sockret det allra sista. Jag lyckades nämligen inte få tag i någon gasolbrännare i Knalleland idag och då får man bränna dem i ugnen i stället. Vilket går bra det med, men om man har otur och råkar låta formarna stå bara några sekunder för länge, så blir brylén äggröra...